Methode
- Suppengrundlage herstellen: Öl in einem großen Topf mit starkem Boden (5 qt) bei mittlerer Hitze erhitzen. ...
- Fleischbällchen vorbereiten: Reis unter das Fleisch mischen, Minzblätter und Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen. ...
- Fleischbällchen in die Suppe geben, köcheln lassen, Erbsen hinzufügen: Die Fleischbällchen vorsichtig nacheinander in die kochende Suppe geben. ...
- Dienen: