Zutaten
- 1/4 Teelöffel nicht aromatisierte Gelatine.
- 1 Esslöffel kaltes Wasser.
- 6 große Eigelb.
- 1 Tasse Zucker.
- 1/4 Teelöffel Salz.
- 1/2 Tasse frischer Zitronensaft.
- 1/2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter, in Esslöffel geschnitten.
- Salbei-Maismehl-Kruste.