Top-Round-Steak, manchmal als "London Broil" oder Flankensteak verkauft, ist das traditionelle Rindfleischstück, das für London Broil verwendet wird, da es gut zu Marinaden passt.
Top-Round-Steak, manchmal als "London Broil" oder Flankensteak verkauft, ist das traditionelle Rindfleischstück, das für London Broil verwendet wird, da es gut zu Marinaden passt.