Zutaten
- 4 (6 - 7 oz) hautlose Lachsfilets *
- 1/4 Tasse Olivenöl und mehr zum Bürsten des Grills.
- 2 EL fein gehackte frische Petersilie sowie mehr zum Garnieren.
- 4 TL fein gehackter frischer Rosmarin.
- 2 TL fein gehackter frischer Thymian.
- 2 TL gehackter Knoblauch (2 Nelken)
- 2 TL frische Zitronenschale.
- 1 TL Dijon-Senf.