Knoblauch

Gebratener Knoblauch und Grünkohl Füllung Zutaten

Gebratener Knoblauch und Grünkohl Füllung Zutaten

Gebratene Knoblauch-Grünkohl-Füllung

  1. 6 EL. Olivenöl extra vergine und mehr zum Backen.
  2. Knoblauchzehen, quer halbiert.
  3. Schalotten, dünn geschnitten.
  4. Selleriestangen, fein gehackt.
  5. koscheres Salz.
  6. Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
  7. 1/2 c. trockener Weißwein.
  8. Trauben toskanischer Grünkohl, Stängel entfernt und Blätter zerrissen.

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