Zutaten
- Für Zitronenquark: 1 Teelöffel fein geriebene frische Zitronenschale. 1/2 Tasse frischer Zitronensaft. 1/2 Tasse Zucker. ...
- Für die Kruste: 1 1/3 Tasse fein gemahlene Graham Cracker Crumbs (5 oz) 1/3 Tasse Zucker. ...
- Zum Füllen: 3 (8 Unzen) Packungen Frischkäse, erweicht. 1 Tasse Zucker. ...
- Spezialausrüstung. eine 24-cm-Springform.