Zutaten
- 1 1/2 Tasse Gesundes Yum Blanchiertes Mandelmehl.
- 1 EL glutenfreies Backpulver.
- 2 1/2 Tasse Mozzarella-Käse (zerkleinert; muss entweder vorgeschreddert sein ODER harter Mozzarella, nicht weich "frisch")
- 2 Unzen Frischkäse (gewürfelt)
- 2 großes Ei (geschlagen)
- Sesam (zum Belag - optional)