Zutaten
- 1 Esslöffel Pflanzenöl.
- 1/4 Kopf Grünkohl, zerkleinert.
- 1/2 Pfund rote Kartoffeln, geschrubbt und gewürfelt.
- 1 Pfund Rinderhackbraten.
- 3 Esslöffel Tomatenmark.
- 1/2 Teelöffel Worcestershire-Sauce.
- 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian.
- Grobes Salz und gemahlener Pfeffer.