Zutaten für indisch gewürzten Blumenkohl-Dip

Zutaten

• Ungekochter Blumenkohl. 1 Pfund, Blütchen (ungefähr 1 Pfund)
• Olivenöl. 2 TL.
• Tandoori Gewürzmischung. 1½ TL.
• Tisch salz. 1 Teelöffel.
• Einfacher fettarmer griechischer Joghurt. ⅔ Tasse (n)
• Frischer Limettensaft. 2 TL.
• Wasser. 2 EL oder mehr, falls erforderlich.
• Kreuzkümmelsamen. ½ TL.