Einweichen

wie man Garnelen weniger fischig schmeckt

wie man Garnelen weniger fischig schmeckt

Den Fisch eine halbe Stunde vor dem Kochen in Milch einweichen, um den Jodgeschmack und den Fischgeruch zu entfernen. Um das Aroma oder den Geschmack der gekauften Garnelen oder Fische zu entfernen, legen Sie sie vor dem Kochen etwa eine halbe Stunde lang in Milch.

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