Anleitung
- Pfirsiche in Hälften, Viertel oder Scheiben schneiden und schneiden.
- Legen Sie die Pfirsiche auf ein mit Wachspapier ausgekleidetes Backblech. Pfirsiche sollten dicht beieinander liegen, sich aber nicht berühren.
- Flash-Freeze für ein paar Stunden oder bis gefroren.
- Pfirsiche von den Backblechen nehmen und in einem luftdicht verschlossenen Gefrierbeutel aufbewahren.