wie man Kapernbeeren isst

Auch Kapernbeeren von der Größe und Form einer Traube werden eingelegt. Diese Früchte des Kapernstrauchs werden normalerweise mit noch aufgesetztem Stiel verkauft und sind etwas stärkehaltig und schäbig. Sie haben einen weniger intensiven Geschmack als Kapern. Sie können sie wie Oliven essen oder als Beilage verwenden.