Käse

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Zutaten

  1. 1 Pizzateig zubereitet.
  2. 8 Unzen Frischkäse - erweicht.
  3. 1 Tasse zerkleinerter Mozzarella-Käse.
  4. 1/2 Tasse geriebener Parmesan.
  5. 1/2 Tasse Vollmilch-Ricotta-Käse.
  6. 1/4 Tasse frisches Basilikum - gehackt.
  7. 6 Knoblauchzehen - gehackt und geteilt.
  8. 1 Teelöffel rote Pfefferflocken.

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