Schieben Sie Ihr Fleischthermometer in den dicksten Teil des Putenschenkels, stechen Sie den Vogel direkt über der Falte zwischen dem Oberschenkel und der Stelle, an der die Putenbrust beginnt, und treiben Sie ihn in das Oberschenkelfleisch. Wenn der Zähler 165 Grad anzeigt, ist Ihr Truthahn bereit.