Wie Süßigkeiten Früchte

Wie man kandierte Früchte macht

1. Obst vorbereiten. ...
2. Kombinieren Sie 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Honig und 1 1/2 Tassen Wasser in einem schweren Topf.
3. Bei mittlerer Hitze kochen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung auf einem Süßigkeitsthermometer 235 ° F erreicht.
4. Gewindestufe. ...
5. Lassen Sie eine kleine Menge Obst in die Flüssigkeit fallen.