Kartoffeln

Wie kochen Restaurants Ofenkartoffeln?

Wie kochen Restaurants Ofenkartoffeln?

Restaurants stellen gebackene Kartoffeln schnell her, indem sie sie im Voraus backen und bis zum Servieren in Wärmegeräten aufbewahren. Sie halten die Kartoffeln frisch, indem sie regelmäßig eine neue Runde Kartoffeln drehen, um sicherzustellen, dass sie immer perfekt sind.

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