gesundes Kürbisbrot

Zutaten

1. ⅓ Tasse geschmolzenes Kokosöl oder Olivenöl extra vergine *
2. ½ Tasse Honig oder Ahornsirup.
3. 2 Eier.
4. 1 Tasse Kürbispüree.
5. ¼ Tasse Milch nach Wahl oder Wasser.
6. 1 ½ Teelöffel Kürbisgewürzmischung (oder ½ Teelöffel Zimt, ½ Teelöffel gemahlener Ingwer, ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss und ¼ Teelöffel Piment oder Nelken)