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Ham Hock Stock Zutaten

Ham Hock Stock Zutaten

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Mohamed Lamos

ZUTATEN

lbs Schinken Sprunggelenke.
Wasser zum überdecken.
Zweige frischer Thymian oder 1 Teelöffel getrockneter Thymian.
Lorbeerblatt.
große gelbe Zwiebel, geviertelt.
Karotten, in 2-Zoll-Stücke geschnitten.
Stiele Sellerie, in 2-Zoll-Stücke geschnitten.
Knoblauchzehen, halbieren.

Käse

GELBE MAIS, MASA-MEHL (MAIS-MEHL, KALKENSPUR), PFEFFER-JACK-KÄSE (PEPPER-JACK-KÄSE CELLULOSE [ANTI-CAKING AGENT]), GOUDA-KÄSE (GOUDA-KÄSE [PASTEURISIE...

Käse

Drei-Käse-Kartoffelpüree Zutaten

Kartoffelpüree mit drei Käsesorten5 Pfund weiße Kartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Stücke geschnitten.6 EL. ungesalzene Butter.1 Packung Schlagsahne.2...

Tassen

Schokoladen-Mandel-Upside-Down-Kuchen-Zutaten

1 1/4 Tassen Kuchenmehl (nicht selbst aufsteigend)1/2 Tasse Kakaopulver, vorzugsweise holländisch verarbeitet.1 Teelöffel Backpulver.1/2 Teelöffel Sal...