Gegrilltes Steak über schwarzen Bohnen mit Chimichurri-Sauce
- 2 EL. Speiseöl.
- 1 Zwiebel.
- 3 Knoblauchzehen.
- 3 c. abgetropfte und gespülte schwarze Bohnen aus der Dose (aus zwei 15-Unzen-Dosen)
- 1 c. natriumarme Hühnerbrühe in Dosen oder hausgemachte Brühe.
- Dosen zerkleinerte Tomaten in dickem Püree.
- 1 Unze. Glas geschnittene Pimente.
- 1 Lorbeerblatt.