Ingwer-Knoblauch-Flankensteak
- 3 Knoblauchzehen, 2 gehackt und 1 gehackt, geteilt.
- 2 EL. geschälter und gehackter Ingwer.
- brauner Zucker.
- 3 EL. Sojasauce.
- 2 EL. Fischsoße.
- 1 EL. Weißweinessig.
- Flankensteak.
- koscheres Salz.
Ingwer-Knoblauch-Flankensteak