Eisrezept

Richtungen

1. In einem mittelgroßen Topf Milch und Sahne mischen. Erwärmen, bis sich an den Rändern Schaum bildet. ...
2. In einer großen Schüssel das Eigelb und den Zucker schaumig schlagen. ...
3. Gießen Sie die Mischung durch ein Sieb oder ein feines Sieb in eine Schüssel. ...
4. Gießen Sie die Mischung in eine Eismaschine und frieren Sie sie gemäß den Anweisungen des Herstellers ein.