Frittata Rezept

Grundlegende Frittata-Formel

1. 12 Eier, verquirlt, bis das Eigelb und das Weiß vermischt sind.
2. 3 Esslöffel Vollmilch.
3. 3 Tassen gekochtes und gewürztes Gemüse oder andere Zutaten.
4. 1 Tasse geriebener oder zerbröckelter Käse.
5. 1/2 Teelöffel Salz.