Rezepte für gebratene Pilze

RICHTUNGEN

1. Mehl, Maisstärke, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
2. Fügen Sie Wasser hinzu, um einen Teig zu machen.
3. Tauchen Sie den sauberen Pilz in den Teig und lassen Sie den überschüssigen Teig abtropfen.
4. Ich finde es einfacher, einen Zahnstocher in den Pilz zu stecken, um ihn einzutauchen.
5. Nach dem Eintauchen in den Teig die Panko-Semmelbrösel zum Überziehen einrollen.
6. In Öl goldbraun frittieren.