Lokal

Farm-to-Table-Trend

Farm-to-Table-Trend

Farm-to-Table befeuert eine neue Dimension von Frisch und Lokal. Nennen wir es eine kalifornische Wiederbelebung, multiethnisch inspiriert oder hyperlokal. ... Die Bauernmärkte explodierten und vervierfachten sich laut USDA in den letzten 20 Jahren - ein Menütrend, der zu einem größeren Interesse an frischen, lokalen und biologischen Lebensmitteln geführt hat.

Scheiben Hackbraten Sandwich Zutaten
Hackbraten Sandwich Zutaten
Zutaten1 Scheibe übrig gebliebener Hackbraten.1 Esslöffel Margarine.2 Scheiben Brot.1 Teelöffel Ketchup oder nach Geschmack.3 Scheiben Cheddar-Käse.½ ...
Knoblauch Beste Skordalia Zutaten
Beste Skordalia Zutaten
Skordalia ist im Grunde ein griechischer Knoblauchdip oder -aufstrich, der aus der Kombination von zerkleinertem Knoblauch mit einer dicken Basis wie ...
Käse Spinatsalat Zutaten
Spinatsalat Zutaten
Zutaten10 Unzen Babyspinat.2 große Äpfel, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten (ich habe 1 Gala-Apfel, 1 Granny-Smith-Apfel verwendet, aber jede...