Englisches Senfpulver ist ein trockener Tisch und ein Kochgewürz aus gemahlenem Senf, Kurkuma und Weizenmehl. Es ist eine Spezialität Englands und wird selten anderswo gesehen. Es hat eine hellgelbe Farbe und einen starken, scharfen Geschmack, der eher bitter und scharf als scharf ist.