Aubergine dient als perfekte Tostada-Schale.
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- Backofen auf 400 ° vorheizen. ...
- Auberginen in Öl geben und mit Pfeffer würzen. ...
- In einer großen Schüssel Hühnchen, schwarze Bohnen, Mais, Tomaten, Avocado, Limettensaft und Taco zusammen würzen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Mischung auf die Auberginen geben und den Käse darüber streuen.