Lapetiteepicerievegan
Das perfekte Eiersalat-Sandwich
- 6 große Eier.
- 2 Esslöffel griechischer Joghurt (oder Mayo)
- 1 Esslöffel Vollkornsenf.
- Salz und Pfeffer.
- 1 Stiel Sellerie, gewaschen und gehackt.
- 1/4 Tasse gehackte gelbe Zwiebel.
- Ein winziger Spritzer Zitronensaft.
- 2 kleine Handvoll Salat.
