Zutaten
- 2 Blätter Blätterteig, aufgetaut.
- 8 Unzen Frischkäse, erweicht.
- 14 Unzen Artischockenherz, 1 Dose, abgetropft und gehackt.
- ¾ Tasse frischer Spinat, gekocht und von überschüssigem Wasser abgelassen oder gefroren und aufgetaut.
- ¼ Tasse saure Sahne.
- ½ Tasse geriebener Parmesan.
- ½ Tasse zerkleinerter Mozzarella.
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver.