Zutaten für Eier-, kanadische Speck- und Cheddar-Kekssandwiches

Sandwiches mit Eiern, kanadischem Speck und Cheddar-Keksen

• 2 c. ungebleichtes Allzweckmehl.
• 1 EL. Backpulver.
• Tisch salz.
• 1 c. Sahne (bis zu 1 1/2 Tassen)
• 8 Scheiben kanadischer Speck (ca. 6 Unzen)
• 2 EL. ungesalzene Butter.
• 8 große Eier.
• koscheres Salz.