In einem großen Topf bei mittlerer Hitze Butter schmelzen. Zwiebel und Sellerie in Butter 5 Minuten kochen, bis sie gerade zart sind. Hähnchen- und Gemüsebrühe einfüllen und Hähnchen, Nudeln, Karotten, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer unterrühren. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 20 Minuten vor dem Servieren köcheln lassen.