Cremige Karottensuppe mit Ranch Schlagsahne Zutaten

Cremige Karottensuppe mit Ranch Schlagsahne

• 2 EL. ungesalzene Butter.
• 1 große Zwiebel, dünn geschnitten.
• koscheres Salz.
• 1 Knoblauchzehe, gehackt.
• 1 Pfund Karotten, gehackt.
• 1 Lorbeerblatt.
• 4 c. Wasser, Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe.
• 1 c. Schlagsahne.