Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 450 g Baby-Spinatblätter, gewaschen und getrocknet.
- 1/3 Tasse ungesalzene Butter, geteilt.
- 1 eine gehackte Zwiebel.
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gehackt.
- 4 Esslöffel Allzweckmehl.
- 1 Tasse Milch oder halb und halb.
- 1 Prise gemahlene Muskatnuss, optional.
- 1 Prise Cayennepfeffer, optional.
