Zutaten
- 3 Tassen Maiskörner ca. 4 Maiskolben.
- 1 Tasse Kirschtomaten geviertelt.
- 1 Tasse Gurken gewürfelt.
- ¼ Tasse rote Zwiebel gewürfelt.
- 3 Esslöffel Olivenöl.
- 3 Esslöffel Apfelessig oder Reisessig.
- eine großzügige Prise natürlich Salz.
- Pfeffer nach Geschmack.