Für das Huhn
- 2 Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut.
- 1 Tasse Dillgurkensaft.
- 1 1/2 Tassen Milch, geteilt.
- 1 Tasse Erdnussöl.
- 1 großes Ei.
- 1/2 Tasse Allzweckmehl.
- 1 Esslöffel Puderzucker.
- Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.