Chow Mein und Lo Mein Was ist der Unterschied?

Tatsächlich liegt der Hauptunterschied zwischen diesen beiden beliebten Gerichten in der Zubereitung der Nudeln. Mein oder Mian ist einfach das chinesische Wort für Nudeln. Lo mein bedeutet "geworfene Nudeln", während chow mein oder chao mian "gebratene Nudeln" bedeutet.