Caprese Gegrillter Käse
- 4 dicke Scheiben frisches Brot (wirklich Ihre Wahl)
- 100 g | 3,5 Unzen (oder 8 dicke Scheiben) Mozzarella-Käse (etwa 1/2 Zoll dick)
- 2 reife Roma oder reife Tomaten, in Scheiben geschnitten.
- 1/4 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten.
- 10 frische Basilikumblätter, grob gehackt.
- 1-2 Esslöffel Knoblauch Olivenöl.
- 2 Esslöffel Balsamico-Glasur.