Lachs in Dosen wird normalerweise in Salz und Wasser verpackt, sodass die mit Lachs aus der Dose hergestellten Pastetchen salziger waren als die mit frischem Lachs hergestellten (und daher schmackhafter). ... Die Leute bevorzugten die Textur der frischen Lachspastetchen, entschieden sich aber letztendlich aufgrund des Geschmacks für den Lachs in Dosen.