Buttergebratenes Hähnchen mit Koriander- und Minzzutaten

Zutaten

1. 2 Tassen kleine Korianderzweige.
2. 2 Tassen Minzblätter.
3. 6 gehackte Knoblauchzehen.
4. 3 Esslöffel gehackter frischer Ingwer.
5. 2 Serrano-Chilis, in dünne Scheiben geschnitten (mit Samen)
6. 1/2 Tasse frischer Limettensaft.
7. 3 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen.
8. 2 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel.