Brown Butter Chicken Jus mit Zitrusfrüchten und Gemüse
- Salz-.
- Frisch gemahlener Pfeffer.
- 1 EL. Pflanzenöl.
- 1 kleine Zwiebel.
- 1 kleine Karotte.
- 1 Prise Cayennepfeffer.
- gemischte flache Petersilie und Korianderblätter.
- 24 Scheiben geschälter frischer Ingwer.