Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 8 kleine Mais- oder Mehl-Tortillas.
- 8 große Eier, entweder Rührei oder gebraten.
- 1 Charge hausgemachte gekühlte Bohnen.
- 2 Avocados, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten.
- Salsa nach Wahl: Rot, Grün oder Pico de Gallo.
- Belag nach Wahl: gehackter frischer Koriander, Käse, Sauerrahm und / oder gewürfelte Jalapeños.
