Zutaten
- Hausgemachte Tortenkruste (Rezept macht 2 Krusten; Sie können das Krustenrezept halbieren oder die 2. Hälfte einfrieren) *
- 1 und 3/4 Tassen (420 ml) Vollmilch.
- 1/2 Tasse (120 ml) Sahne.
- 1/2 Tasse (100 g) Kristallzucker.
- 1/8 Teelöffel Salz.
- 4 große Eigelb.
- 1/4 Tasse (30 g) Maisstärke.
- 1 und 1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt.