Bacon Butternut Squash Pasta Zutaten

Zutaten

1. 2 Pfund Butternusskürbis, geschält und in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten (ca. 4 Tassen)
2. 3 Esslöffel Olivenöl.
3. Eine Prise Paprikaflocken.
4. Koscheres Salz und schwarzer Pfeffer.
5. 1 mittelrote Zwiebel, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.
6. 5 Scheiben dick geschnittener Speck (ca. 5 Unzen)
7. 12 Unzen kurze, verdrehte Nudeln, wie Campanelle oder Cavatappi.