Zucchini Gurken scharf

Würzige Dill-Zucchini-Gurken

1. 1 Pfund Zucchini.
2. 2 Knoblauchzehen, gehackt.
3. 2 Zweige Dill.
4. 4 Esslöffel koscheres Salz.
5. 2 Teelöffel schwarze Pfefferkörner.
6. 2 Teelöffel Senfkörner.
7. 2 Teelöffel zerkleinerter getrockneter Jalapeño oder zerkleinerter roter Chili.
8. 1 Teelöffel Kreuzkümmel.