Gehackt

Zucchini Burger Rezept

Zucchini Burger Rezept

Zutaten

  1. 2 Tassen zerkleinerte Zucchini.
  2. 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt.
  3. 1/2 Tasse trockene Semmelbrösel.
  4. 2 große Eier, leicht geschlagen.
  5. 1/8 Teelöffel Salz.
  6. Dash Cayennepfeffer.
  7. 3 hart gekochte große Eiweiße, gehackt.
  8. 2 Esslöffel Rapsöl.

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