Zutaten
- 2 Tassen zerkleinerte Zucchini.
- 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt.
- 1/2 Tasse trockene Semmelbrösel.
- 2 große Eier, leicht geschlagen.
- 1/8 Teelöffel Salz.
- Dash Cayennepfeffer.
- 3 hart gekochte große Eiweiße, gehackt.
- 2 Esslöffel Rapsöl.
Zutaten