Hühnchen gefüllt mit Zutaten aus Fontina, Schinken und Basilikum

Zutaten

• 1/2 Tasse grob geriebener Fontina-Käse.
• 1/3 Tasse (verpackt) weicher Knoblauch-Kräuter-Käse (wie Boursin)
• 1/3 Tasse (verpackt) gehackter Schinken.
• 2 Esslöffel gehacktes frisches Basilikum.
• 4 große Hähnchenbrusthälften ohne Knochen mit Haut.
• 2 Esslöffel gekühlte Butter, geteilt.
• 3/4 Tasse salzarme Hühnerbrühe.
• 1/2 Tasse trockener Marsala.