Ein Flapjack ist ein Kuchen, der normalerweise zum Frühstück auf einem Grill oder einer Bratpfanne gekocht wird. Sie können Flapjacks auch "Pfannkuchen" nennen - und wenn sie mit echtem Ahornsirup und Beeren serviert werden, können Sie sie als köstlich bezeichnen! ... Es wird angenommen, dass das Wort Flapjack vom Umdrehen oder "Flattern" des Kuchens auf einer Bratpfanne stammt.