Snickerdoodles

Warum sind meine Snickerdoodles geschwollen?

Warum sind meine Snickerdoodles geschwollen?

Wie macht man Snickerdoodles geschwollen und weich? Das Geheimnis liegt im Verhältnis von Butter zu Sauerteig zu Mehl zu Ei. Verwenden Sie hier keine Verkürzung. Sie werden den Geschmack von Butter vermissen. Ein leichtes Unterbacken der Snickerdoodles garantiert auch einen weicheren Keks.

Zutaten für offenes Ei und Tomatensandwich
Zutaten1 englischer Vollkornmuffin, gespalten und geröstet.2 dicke Tomatenscheiben.1 Teelöffel Pflanzenöl wie Saflor.2 große Eier.2 dünne Scheiben Che...
French Toast Ham und Cheese Sandwiches Zutaten
Zutaten4 Scheiben Brot nach Wahl (Anmerkung 1)1 großes Ei oder 2 kleine Eier.1 EL Milch.Salz.2 TL Mayonnaise (ich mag Vollei Mayo)2 - 4 Scheiben Gruye...
Keto Knoblauch Brot Blumenkohl
ZutatenBlumenkohl, roh. 1 Pfund.Salz. 1 Teelöffel.Knoblauchpulver. ½ Teelöffel.Italienisches Gewürz. 2 Teelöffel.Rohes Ei. 1 groß.Parmesan Käse. ⅓ Tas...