Weiße Schokolade Semifreddo mit Pistazien und Himbeeren
- ⅓ Tasse Kristallzucker.
- 3 große Eigelb, Raumtemperatur.
- ¼ Tasse Chambord (Himbeerlikör, optional)
- ½ Tassen Sahne, kalt.
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt.
- 3 Unzen weiße Schokolade, geschmolzen.
- ½ Tasse geschälte Pistazien, gehackt.
- ½ Tasse Himbeeren, auf Wunsch gehackt.