Kakao

Was ist der Unterschied zwischen Kakao und Kakaopulver?

Was ist der Unterschied zwischen Kakao und Kakaopulver?

Kakaopulver und Kakaopulver sind sehr ähnlich. Der einzige Unterschied besteht darin, dass Kakao bei einer viel höheren Temperatur verarbeitet wird (und häufig verpackter Kakao Zucker und Milchprodukte enthält). ... Kakaopulver wird also aus fermentierten Bohnen hergestellt, die nicht geröstet wurden.

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