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Pinot Grigio ist ein Traubenweißwein, der in einigen Regionen auch als Pinot Gris bezeichnet wird. Es wird im Volksmund als Pinot Grigio in Kalifornien und Italien bezeichnet, während es in Frankreich und Oregon als Pinot Gris bekannt ist. Dieser Wein passt am besten zu Saucen auf Sahne- oder Ölbasis, eignet sich aber auch gut für Saucen auf Tomatenbasis.
